unsere menu
Hier finden Sie unsere bekanntesten Gerichte!
Kapuziner Restaurant
Erste Gerichte
Hausgemachte Spätzle mit Erbsen und Bauerschinken
Hausgemachte Tagliatelle aus frischer Eierpasta mit Pilzen, Sahne und Bratensauce
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit geräucherter Forelle, Apfel und Lauchsauce
Spaghetti Felicetti mit Tomatensauce und Basilikum
Spaghetti Felicetti mit Bolognese Sauce
Was Gscheid's und Deftig's
Zweiter Gang
Geräucherte Schweinshaxe mit Bratkartoffeln
Wiener Schnitzel mit Pommes* und Salatteller
Tiroler Schweinefilet mit Bratkartoffeln
Zwiebelroastbraten mit Bratkartoffeln
Ganzes Hähnchen mit Pommes Frites* und Remoulade
Cristinateller
(Bratkartoffeln, Spiegeleier und Speck)
Gebratener Käse mit hausgemachter gegrillter Polenta und Pilzen
Grigliatina di gamberoni con patate fritte
Leberkäse nach Bismarck mit Kartoffelröstis
Gegrilltes Forellenfilet mit gegrilltem Gemüse
Kalte Gerichte
Salate
Salat mit gebratenen Putenstreifen
Salat mit geschnittenem Rinderfilet
NIZZARDA Salat
gemischter Salat, Oliven, Thunfisch, Zwiebel und Ei
Gegrilltes Gemüse mit Kartoffelpuffer*
Bruschetta (geröstetes Brot mit frischen Tomaten Würfeln, gewürzt mit Garda Öl, Knoblauch und Salz)
Tomaten und Mozzarella in Scheiben geschnitten und kreisförmig auf den Teller gelegt
RUSTICA Salat (gemischter Salat, Speck, Walnüssen und Käse)
GRECA Salat (grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta und schwarze Oliven)
ALPINA Salat (grüner Salat, Radicchio, Kirschtomaten, Kraut und Streifen von geräucherter Forelle)
Pizze
KAPUZINER: Tomatensauce, Mozzarella, handgemachte Würstchen, Sauerkraut, Speck
DELLA BUSA: Tomatensauce, Mozzarella, Carpaccio von Carne Salada, Grana Flocken, Rucola
MONTAGNINA: Mozzarella, Bratkartoffeln, Speck, Rosmarin, Zwiebeln
DEL LAGO: Mozzarella, Ricotta, Kirschtomaten, Zucchini, geräucherte Forelle
VAL DI NON: Mozzarella, Äpfel, Speck, Zwiebeln
FRIARIELLI: Mozzarella, Trentiner Wurst, Friarielli
BAITA: Tomatensauce, Mozzarella, selbstgemachte Maispolenta, Pilze, Gorgonzola Käse
ESTATE: Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Ricotta, Basilikum
